We kregen er een rondleiding en men vertelde ons wat ze met het afval deden. Papier en karton wordt in bakken gesorteerd. De flessen worden bij het glas geplaatst. Fruit en groenten die er niet meer zo best uitzien en brood, worden ook apart gezet om te laten vergisten. Het bedrijfsafval wordt dus gerecycleerd, verwerkt in dierenvoeding of rechtstreeks ingezet voor energieproductie.
Producten die de vervaldatum gaan bereiken worden tijdig uit de rekken gehaald of worden uitgezet om te laten proeven. Kwaliteit is voor hen heel belangrijk.
Ze investeren ook in groene energie, ze participeren in windparken en installeren zonnepanelen waar het opportuun is.
Ze proberen zo weinig mogelijk energie verloren te laten gaan, d.w.z. één grote koelcel i.p.v. verschillende koelkasten. Blijkbaar is het niet overal even koud in de koelcel.
De Colruyt kiest ervoor om zo goedkoop mogelijk te zijn voor de klanten, waardoor ze minder aandacht besteden aan het 'uitzicht' van de winkel.
Iedere werknemer moet alle taken vervullen (kassa, in de rekken zetten, ...), maar men mag ook de eigen keuze doorgeven.
